建議多食用金針菇 , 打成汁再做成湯品 !!
我之前是看TVXS的報導,金針菇對抗肝癌有療效 , 有興趣自己去Google !!

之前我就有發現,金針菇一包200g , 洗淨之後用果菜汁機打成汁(打細一點沒關係),再加入水稀釋成一鍋湯
這時你會發現,不用加任何的粉類(太白粉/地瓜粉)去勾芡 , 湯自然會成濃稠狀 , 加入一些調味料
打個蛋花 , 蛋花的呈現效果與勾芡差不多!!

多食用一些菇類,對於防癌是很好的!! 這是一點小建議 , 外面的小吃之類的就少吃為妙....

尤其是油炸類 , 最不好的食物當屬油條 , 一來油炸使用的油只是沙拉油 , 二來油根本不會換 , 三來油條本身是加入含鋁的膨鬆劑 , 吃了只會累積在身體裡 !!
千萬小心啊!!