主題: 只聽過完全去冰..完全去鹽還是第一次聽過
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misman+++
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加入日期: Apr 2015
文章: 1,577
引用:
作者Little-john
不知您家馬鈴薯品種？？？

帶皮厚切的薯條，油溫適當起鍋後很好吃，因為乾淨的皮也酥了，北美很多快餐店都有。（連鎖速食除外）


台灣目前大宗應該都是克尼伯，costco的白玉馬鈴薯也吃過.......

家裏比較沒用油鍋炸東西.....所以我都是用大同電鍋蒸熟的.....
     
      
舊 2016-09-29, 06:49 PM #31
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