我老婆自已有在玩麵包土司........她的經驗(不是我，我只會吃成品)
要便宜的麵粉話，水手就可以了......日本的麵粉含水量高，也比較細，但他X的就是貴啊...

水手也是可以打出膜啊 .........打麵團時在麵團鍋下放一盆冰水.....就滿好打的了......