十幾年前去荷蘭的北海小漁村第一次嚐過鹽漬鯡魚很好吃也不會臭啊，搭洋蔥末和酸黃瓜更是絕配

還可夾麵包當鯡魚堡，就是北歐的小吃，一份大概七八十塊台幣，我吃了好幾條，歐洲靠海的國家很多超市也都在賣，後來回來台灣再也找不到這樣美味

這種東西就像榴槤臭豆腐一樣，敢吃就覺得好吃，不敢吃就覺得臭