作者記者吳安琪、楊成霆／台北報導

總統蔡英文預計10月過後將和母親一起搬進官邸，但貼心的蔡英文怕母親水土不服，吃不慣官邸飲食，最近透過管道找一名五星級飯店的主廚將入駐官邸，其中最重要的一道入門考題，就是要會做道地的客家小炒，最好還擅長客家料理，讓母親吃的習慣。消息曝光，各方人馬都想來嘗試，除了可以為總統料理，一天2700元按日計酬，一個月計六萬的薪水也相當吸引人。

走到哪吃到哪，蔡英文嘴饞好像不是新聞，當上總統後不能到處吃，只好把人請來總統府，煮給她吃。

三立記者：「蔡英文和家人聚餐最常選擇中山北路的海霸王，因為這裡的口味他們百吃不厭，現在蔡英文徵御廚，總統府第一個找上的就是海霸王的廚師。」海霸王的傳統台味蔡英文「最合口味」，但總統找御廚消息曝光，不只海霸王，包括南投金都飯店還有大稻埕有名的餅店都主動推薦人選，最後雀屏中選的是一名女廚師，前五星級飯店主廚，擁有廚師執照，一個月上班22天，負責打理總統府早午餐和未來官邸晚餐，但是總統府內編制已滿，折衷用約聘方式，每天薪資2700元。

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即時新聞中心／綜合報導）]總統食的安全很重要，所以小英總統自費請了一位女廚來照顧三餐。
《蘋果》報導，不同於前總統馬英九過往與特勤人員一起搭伙，總統蔡英文近日決定自費月付近6萬元，聘請一名曾在五星級飯店服務過的女廚師，負責自己的三餐及宴請外賓的國宴。總統府發言人黃重諺昨說，過去總統府為因應總統飲食和外賓接待需求，有廚師編制，但後來被刪除，馬英九時期，相關人力需求編制在特勤中心，若要宴請外賓則 是採外燴方式進行；不過現在考量到總統與相關人員飲食安全，還有長期請外燴所費不貲，基於整體預算考量，總統自費聘用廚師，但若要招待外賓，食材費由府方支應。
據了解，前總統陳水扁和李登輝時期，總統府都有編列預算聘請廚師，在總統府的配膳房負責總統的伙食及宴請外賓的國宴。陳水扁因愛吃台灣小吃，常會請廚房準備台南虱目魚粥等食物。但馬英九上任後，廢除這項編制，決定跟特勤人員搭伙，自費吃總統寓所準備的「中興便當」，每個月約3750元，若遇外賓來訪要宴客，則另用總統府預算請五星級餐廳主廚到總統府做外燴。
總統府表示，這名廚師較為低調，不願曝光，年齡約二、三十歲，能做中餐和西餐，還會做泰式料理跟披薩，除了廚師證照外，還有西點證照，會做甜點。總統當初開出要徵廚師的需求後，各方都有推薦，挑這名女廚師，是因她做事細心、謹慎。