引用:
|
作者wei001003
其實我感覺不太像是醃製食品的問題
總感覺應該是醃製食品還有另外加額外的化學物質所導致
我老家那個區域很多老人家長輩,我估算大概有20幾位,年齡都在75-90之間
我從小看他們吃很多醃製食品,而且還很時常吃,吃到現在有的阿罵都快90了
還能扛重物,連我都自嘆不如,但是還沒聽過有誰是因為胃癌而去世的。
這問題我也曾經想過,後來大概有個想法,可能是那些長輩從小吃的食品
比較無毒無化學藥劑,吃的也比較單純,我們在市區裡所吃到的食物
參雜太多的毒跟化學藥劑,所以有可能長期下來所延伸出來的病會比較多
我們這幾代的人能吃到天然食品真的是太少了,無良的商人太多了。
補充一下,那些長輩所吃的醃製食品都只有加鹽,醬油之類的而已。
|
無良商人其實是人們自己產生的,
要方便,就需要添加物。
沒添加物的天然食物,不耐放,成本高,賣價貴,沒幾個人願意買單。
傳統工法製作,曠日費時,賣貴沒人要買,賣便宜沒得賺,不如早點睡覺。
真正健康的東西也不好吃,
沒人光顧,當然就沒人賣。