這個不太清楚.

我家附近的小吃攤,
鍋燒烏龍,鍋燒雞絲麵,鍋燒意麵(油炸成碗狀那種)料跟湯頭都一樣.

雞絲麵,還另外加一小包附在雞絲麵的調味包.

油膩程度是

意麵 > 雞絲麵 = 烏龍麵,
(不另外加香油的情況)