加工肉品本來就都是高致癌風險物。以前的人沒活那麼長，所以沒感覺。不知道加工肉品其實很毒。

科學人之前有一篇文章，作者分析一些研究論文，未加工及未加調味料的肉其實很健康的，常吃也沒關係。因此致癌因子可能來自加工料，而非肉本身。