以我外地人的觀察 沒有100%
舉例 鱔魚意麵 假設10家店，都有各自的支持者，您覺得眼鏡仔好吃
可是也有人覺得阿江、阿源才是他的最愛(雖然品質偶爾不穩)。
就像我家這的水餃店，最紅最老也最多人去的(本地外地都有)叫 X東，
但我卻只愛隔壁巷子裡的另外一家水餃店。
美食很主觀，扣除掉前面討論 自毀老扛棒者，
生意好的店..就各家口味一定有各自的支持者，
一樣東西卻因各家職人各自的堅持或是某些特殊原因有這摸多變化，
這才是造就台灣成為美食王國的基礎呀
引用:
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作者Earstorm-2
香圃是去吃滷味的吧? 那間的麵偏軟, 不過味道也可以, 其實台南小吃最大的問題是停車.
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問題是停車 +10000000000000000000000