一家店能在台南開超過五年
基本上口味都差不到哪裡去

那些網路名店有些是有地利之便
早期就在台南人潮比較活絡的地方營業
自然而然能接觸廣大的客群
漸漸就有了名氣

但日子久了 創業者凋零
第二代接手 走向商業化
很多口味就變了 也不再物超所值

台南人本身是不追求名店的
肚子餓了 遛去巷口 坐下 等老闆上菜
我們喜歡享受這種熟悉的滋味

大熱天 排隊兩小時
吃飯前還要先打卡上傳
這什麼鬼啊

可現在越來越多老店
出現這種奇特的場景
彷彿食物是用來拍的
而不是用來吃的