作者xxdmd
甚麼叫老店好吃 先搞清楚 ....
早期70年以前 大家都農業社會 沒人做吃的 大家都家族團伙 那時代做吃的大多都湊數做
後來經濟發達 大家忙賺錢 沒人會吃飽沒事做吃的
這種店活到現在 就變成 好吃老店 因為以前作吃得少 沒地方吃 只好去某店吃 吃久就變在地人口味=口耳相傳的好吃
至於要知道那家用XXX精 請洽詢該地方 食品原料行 即可知道
要知道怎麼自己辨別..
牛排是最容易分 因為很多人用 可以去各家店 訓練自己的味覺
有的牛排醬是很死很硬的味道...就是味道不會因冷熱散掉那種...
去食品原料行買罐 XX精來聞 下次吃你就知道大骨精 滷肉精......
好吧 報一家中部賣喝的老店 學生排隊名店 旁邊其他家50X裝潢好的甚麼的生意怎麼做都輸他 便宜又好喝 走到了他隔壁就有一股很濃的果香(?)味
我不知道這是不是該出現的東西 反正我只要聞到這種味道 是不可能去消費
不只南部 很多地方都這樣...
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