首先說明 我沒吃過海裡現場撈的
我覺得或許我的口味比較清淡點
吃起來剛開始是很鮮甜(先說明不是死鹹 應該說是隱約的鹹味帶出甜味)
大概多吃個半碗(小碗) 喉嚨感覺乾
現在廉航很便宜
到日本吃看看雲丹滿滿一碗(台幣才幾百塊而已) 不要配飯吃
我個人則是光是配燒酒 大概半碗就快受不了了
一般料理亭也給個幾顆壽司也會勸客人換別的
個人覺得這個當小菜比較合適一點