引用:
|
作者暴君T-103
我倒覺的家中擺一個大同電鍋蠻方便的
因為是傳統電熱片加熱，用隔水加熱，不挑鍋具，除鐵鍋與不銹鋼鍋外，鋁鍋、銅鍋、陶鍋都可以用
加上外鍋底面是整片平整，只要比他小，幾乎什麼鍋具都以放進去用，甚至拿陶瓷碗盤直接上也行，兼容性上一流
不知道是不是料理方式的不同，所以台灣的大同電鍋可以流行到現在
雖然我家中還有另外一個象印電鍋，但象印除了煮飯外，就很難作其他的用途了
因為整個外鍋的設計就是要用專門的內鍋，你很難把其他鍋具給象印的電鍋使用
不過象印煮出來的飯真的好吃很多就是了
|
並不是不挑鍋具喔，完全平底的內鍋就有機會開關不會自己跳起
所以以前老師傅教如果遇到煮飯不會自己跳起來，就在底下放三個50元硬幣