作者flycr
小弟不才提供一個懶人方案參考看看 超低投入成本的"真"咖啡喝法
1. 到全聯頂好什麼的買一罐2L和1L的飲料(鮮奶 豆漿) 然後喝光它們 (150~250 看飲料等級), --容器取得
2.在1L的容器裝滿冷開水丟冰箱,在2L的瓶子裡裝個1000ml左右的冷開水然後拎去附近的咖啡店,買個半磅的豆子,通常價位在250~350左右,然後請店家幫忙磨一半的粉(0.25磅 110g左右),粉倒進瓶子晃勻然後帶回家,把1L容器裡的水倒進這瓶裝滿後丟冰箱.
3.三到四小時後再拿出來晃晃,再等三到四小時,這時粉應該都沉澱在底下,兩公升冷泡咖啡完成.
4.因為咖啡粉都沉澱在瓶底,想喝時直接倒出來就行,要純喝或加奶加糖加熱都隨意,建議也可以試試加豆漿,當然風味沒牛奶好但價格便宜很多所以應該也能接受.
5.喝到剩一半時換1L小瓶,2L瓶清洗後再裝好1L開水丟冰箱,有空時拎去咖啡店,把剩下的一半咖啡豆請店家磨好倒進瓶子晃勻帶回家,裝滿冷開水後...
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