據我所知飽和脂肪不會增加心血管風險
椰子油大多是中鏈脂肪, 其實是還不錯的油呦
長鏈脂肪酸則要先組成乳糜，再由淋巴管吸收，進而在鎖骨下靜脈進入血液。
這個過程才是造成心血管疾病的元凶

若有錯請指正