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引用:
新事業－法式餐車「Crème de la Crème」
Parker計畫在San Antonio藉由一輛快餐車，將法國的道地美食帶給當地居民，而合作對象是以法國菜著名的大廚Cliff Chetwood，他從2011年開始，就是Parker的私人廚師。
這台法式餐車會在3/18初登場，其中的招牌菜有－法式薄餅(crepes)、法式吐司(croque monsieurs)、羊奶乳酪沙拉(Salade de chèvre chaud)以及各式的歐洲美食。
Parker說：「Chef Cliff在過去五年一直在我的家人和我提供美味的食物，他的烹飪技術讓這輛餐車有機會把法國美食分享給聖城的人們。」
這並不是Parker在商業上的唯一嘗試，之前就已經跨足電影界和時尚圈了。
來源：點我
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假如可以，我也想開法式料理的餐車  |