墨西哥 tamale

沒有中文翻譯，應該還沒有引進台灣吧。

玉米粉加入香料與雞肉包在玉米葉裡蒸熟。非常類似粽子的概念，可是口感沒有粽子油膩，卻有滿滿的玉米香味。

價格低廉，玉米和肉的能量應該足夠做事人午餐的消耗。

http://allrecipes.com/video/141/how-to-make-tamales/