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abo5738
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加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
請教關於即溶式咖啡的泡法

引用:
作者n_akemi
有喝過很難喝的...怎麼泡都一樣難喝,所以沒差。

若先放足夠熱水再倒粉末要快速攪拌,若先放粉末則一面注水一面攪拌...
但實際上用紙杯的時候...應該先放少量溫水再放粉,然後才一面沖熱水一面攪拌...

不過事實證明,怎麼加跟怎麼攪,口感差異很小...
遇到很難喝的廠牌...則完全沒有差異。

至於會溶解不完全的...純粹是個人技術問題,跟沖泡法無關。


讓我想起多年前 喝過一款即溶咖啡
啥胡桃鉗 口味的
喝過一包後 真的很難喝 後面的那些 我好像轉送人了

還有美式淡咖啡 我也很難接受 根本是只有苦味的咖啡
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舊 2016-04-14, 12:25 AM #24
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