金春發就有同湯頭的清燉牛肉（或半筋）麵，只是麵煮得好不好要看哪家分店和當天誰煮．．．另外太老的店因為都是幾代下來分家的「親屬」在營運，麻利上菜是沒問題，服務態度和整潔不一定很理想就是了．

　　前幾年發現擴店到高雄的天主教玫瑰聖母聖殿主教座堂（前玫瑰幼稚園）大樓下了（雄女對面），不過沒試這最新分店有沒跑味．



　　清燉系「備胎」還有越南河粉化的永和八里亭，椒麻雞飯可順便吃，然後隔壁是王師父可嚐一口金月娘但別多買．．．

http://travel.ettoday.net/article/513297.htm





　　至於「平價」的「紅燒」牛肉麵嘛．．．，在盆地尋尋覓覓到處吃了二十多年了，其中不乏歷年來麵節名次很前面的或各種因素沒參加麵節的，只能說跟成長在宜蘭的家人一樣都還沒找到壓過少年時期記憶的就是了．．．