作者MUS
我老實說, 台灣要買到真正Extra Virgin的油價格實在太高了.
然後或許有一些價格合理也標示Extra Virgin的油品, 只能說一看到****內文標示的幾項參數就知道是混油. 但說起來品質不算差, 湊和著用也無妨.
真正在意油品質的人基本上就不該吃外食, 因為亞洲人高溫大火又長時間烹調, 對油品使用的方式會讓油品快速變質
所以那些半夜吃著炸了半天的油所做出來的鹹酥雞臭豆腐卻還在反黑心油的, 說起來反而是讓人感到怪異...口中念著反毒油原料, 嘴裡卻吞下毒油成品...
這棟樓看起來真正要討論的人不多, 這或許也是七嘴八舌版的程度吧...
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