很計較字眼就對了...

UHT有分這兩種 或許還有其他?
UHT-pasteurization, UHT-sterilization.
http://www.actini.com/en/food-en/no...ns-en/uht-milk/

pasteurization不用貼了吧 wiki就有
所以人不要太鐵口直斷 或者說鐵齒

數十萬年成千上萬年靈長類動物的知識積累 怎麼可能有當代全知全能
不知道不代表不存在 這才是正確科學觀

另外看到這篇有趣的觀點 不要喝UHT鮮乳
看起來HTST有道理? I'm not so sure.
不要變成品牌之戰 基本上牛乳就應該少喝 沒喝會死嗎!
http://www.foodrenegade.com/just-say-no-to-uht-milk/