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為什麼只釘對林鳯營
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sutl
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加入日期: Jan 2002
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引用:
作者
michaelweng
其實CNS定義的鮮奶,根本是為了三大乳廠量身打造
排除掉小業者和外國業者的競爭
還沒有規範之前,
鮮奶在缺乳旺季都是加奶粉的,連三大業者都有
定義了100%生乳之後,
三大業者就足以壟斷乳源,後進者很難競爭
再來是保久乳和鮮奶的差異
只是無菌包裝(利樂包)
加壓殺菌在當時算是外國較新穎的殺菌方式,也把它定義為保久乳
其實就是杜絕外國乳來台競爭
因為當時外國乳要來台灣賣一定要靠利樂包.....
所以當歐洲牛奶比礦泉水還便宜時,台灣還是無法進口歐洲保久乳...
__________________
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2015-12-15, 12:13 AM #
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