引用:
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作者ben_chien
樓主你確定是受潮還是配方改了?
以前的草莓夾心酥整個是粉紅色(檸檬是黃色的，巧克力是黑色的)的，近年來改為餅乾淡米色
扎實度與脆度與粉紅色時期的不同(以前的比較扎實所以口感比較硬)
我上次買的時間是一個月前，購買的地點在大賣場，前天才吃完，打開時餅乾沒有明顯受潮變暗
我買的是400克的那種
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我知道你講的意思是甚麼
不過整包軟軟的，夾心酥就算你做的比較沒這麼脆，也不會是那種一咬下去就知道是受潮的感覺
就算改作法或配方好了，我還是拿去換貨的，換回來的口感就正常的啊 ...
所以我不覺得是換作法或配方