確實, 今天剛好看到TED這篇
https://www.ted.com/talks/pamela_ro...?language=zh-tw
現在，我給了幾個基因工程技術的例子 關於對抗蟲災和疾病 同時減少殺蟲劑的使用量 我最後的一個例子 是基因工程在哪些地方 可以用來減少營養不良 在未發達國家 每年有五十萬兒童由於缺少維他命A而致盲 他們中過於半數會死亡 正因此，科學家門在洛克菲勒基金會的幫助下 基因重組了一種能夠產生β-胡蘿蔔素的黃金大米 而β-胡蘿蔔素正是維他命A的的前體 這同我們在蘿蔔里找到的色素相同 研究人員估計每天僅需一小杯黃金大米 就可以拯救數以千計的兒童 但是黃金大米卻 被反轉基因人士極力反對 去年 反基因人士入侵 並摧毀了一個位於菲律賓的試驗田 當我聽說這個消息後 我在想，他們是否知道 他們摧毀的不僅僅是一個科學研究項目 他們所摧毀的是兒童們所急需的 能夠拯救他們視力及生命的東西

我的一些家人及朋友仍然擔心 你怎麼知道食品裡的基因是足夠安全的？ 我向他們解釋了基因工程 這種在物種間移植基因的方法 已經在酒中，藥物中，植物中，在奶酪中 使用了超過四十年 長時間以來，沒有一個對人體及環境 造成危害的例子 我說，我並不是要就你去相信我 科學並不是一個相信的機制 我的觀點無關緊要 重要的是證據 經過了二十年數以千計的獨立科學家們 謹慎的研究和嚴格的同業互查 世界上每一個主要的科研機構已經認為 市場上所有的食物都是安全可食用的 而且這樣的轉基因技術 並不比傳統的基因改造方法有更大的危險性 這些機構都是我們所在很多科學問題上 都信任的科學機構 例如全球變暖以及疫苗問題

雷歐和我都相信， 與其關注我們所食用的轉基因食品安全問題 我們更應該關注如何幫助我們的孩子健康成長 我們必須問一問農村的農民是否能夠營生 每個人是否都能夠買得起食物 我們必須盡力對環境的損害做到最小化 關於轉基因的激烈爭論和錯誤信息中 最令我害怕的是 由於一些足夠吃飽飯的人 他們的不明確的擔心與偏見 造成一些急需此技術改善生活的窮苦人們失去食物

我們面臨著嚴峻的挑戰 我們慶幸科學的創新之舉並付諸於實踐 這是我們的責任 是我們盡一切可能幫助減輕人們的痛苦 以及維護我們的環境的責任