引用:
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作者bestbuy
FDA 寫的是 "no biologically relevant differences in the nutritional profile of AquAdvantage Salmon compared to that of other farm-raised Atlantic salmon."
你的資料來源是...?
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http://gmo.agron.ntu.edu.tw/GMOmain20.htm
"多方研究顯示基改鮭害處多 13-03-02.3
美國食品安全中心(CFS)發表文章指出,已有許多研究發現基改鮭魚的諸多害處。首先基改鮭與野生鮭不同,是屬於企業型養殖,用很多抗生素,對人體健康不利;研究指出,基改鮭更易生病,會進一步提高抗生素用量。基改鮭也可能含有更多的過敏原;雖然研發公司只測試過6條基改鮭的過敏試驗,但其試驗結果已顯示基改鮭可能升高過敏反應。基改鮭可以忍受高程度的環境毒物,因此魚肉上會累積更多毒素。而美國官方(FDA)在2010年的試驗數據顯示,基改鮭的賀爾蒙含量高出40%,這個賀爾蒙就是IGF-1 (類胰島素生長因子-1),IGF-1會提高得到某些癌症的風險。此外野生鮭魚所含omega-3脂肪酸比基改鮭要高出1.89倍。"
我大約在2012年左右就聽過了, 也許現在科學進步有所改善.
題外 基改的豆漿喝起來都有苦澀味, 基改品種都是為了產量而不是為了健康.
且FDA好像被企業和說客把持住.