作者lzarconlony1

O.o 竟然發了篇紅肉 來坐個沙發
被蚊子咬到不行 只好逃到書房>"<

雞肉白肉 但雞排通常都是帶皮 可以說是雞身上最糟糕的部位
皮下脂肪帶皮一起下鍋炸 加上麵粉油炸粉上面裹層油
而且油還不太可能常換 有自己炸過就知道 那要很大一鍋油 常常換會賠死

烤雞也是殺手 雞肉還是白斬比較健康 但是太淡 可能很多人吞不下
蒸煮燙代替煎炒炸 原味最好

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兔肉之前有推 只是被一堆腦X人士自以為什麼愛護動物為由 行銷管道被切斷
目前全台還是有大約三十家養殖場 不過很不好買而且頗貴 大約一斤八百
大概是澳牛 黑豬肉 土雞的四倍價差