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台北牛肉麵店賣破100元的牛肉麵~是不是有3成是店租成本?
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莫名一言
Senior Member
加入日期: Jan 2001
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引用:
作者
Amon Amarth
昨天跑去吃..川味張媽媽牛肉麵(民生社區)
點了一碗紅燒180...價位超過130.以比較嚴苛的標準來看
麵:拉麵..普普
湯:牛味清淡.不夠濃郁
肉:黃牛肉.小小的5-6塊(跟上頭比.大概只有1/3大小)
沒辣牛油.沒酸菜...
台北要找好吃的川味牛肉麵.真難...
我發現台北有些店家
牛肉麵小碗賣160~180元的
有的牛肉確實是有比較大塊一些
但有些就還好
難道不能小塊一些
再便宜各30~50元嗎
基隆牛肉麵半筋半肉不講
小碗很少有超過100元
__________________
心好累
定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱
3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解
以跑步健走美食旅行為主喔
莫名跑走去
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2015-11-02, 03:16 PM #
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