世界衛生組織(WHO)近日發布研究報告稱，除了加工肉製品和紅肉外，其他115種物質也可以致癌。根據這次發布的警告：中式鹹魚與吸食煙草、飲酒、室內煤氣、打掃煙囪等被共同列入致癌物名單當中

在台灣吃河豚中毒的病例並不少見，其平均死亡率高達59%