引用:
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作者apharomeo
你這問題很明顯,在於食材本身就不好了!
豆子才是最根本的,豆子不好就算有天價的器材也煮不出好味道;相對的,只要豆子好,沖煮的過程不要太離譜,味道都不會太差。
其實器材的錢都算小錢,一次性投資而已,咖啡豆才是最貴的耗材,十幾年前半磅兩百元左右的熟豆我就喝的很高興了;後來喝到半磅五百元的,兩百元的就喝不下了;現在喝到半磅千元以上,五百元的又喝不慣了...兩星期就喝掉一磅,認真算起來實在是很可怕...
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哈哈哈,你得到它了!
這個跟攝影一樣,如果有攝影眼的話,就很怕錢井深.錢井深只是一個比譬啦,意思是這個坑很恐怖.
可是愛快大您還是自己沖,已經算省錢了,如果按照您的喝法,去外面店家要喝到相當品質的,依小的看,您至少得花個5千到1萬大洋,您說是吧!