引用:
|
作者felelove
http://i.imgur.com/oVJ7fuo.jpg
上面紅色框框我打算買"瓷"的
使用塑膠材質不擔心高溫溶出不好的東西嗎 
至於下面紅色框框,用來裝咖啡這個器具是必須買的嗎
不能直接滴近馬克杯內?
但是這樣就不知道量到哪邊了 
另外大家沖咖啡會在意用多少量嗎?
我看影片甚至有準備電子秤
大家是目測個大概,還是真的那麼講究
最後... 如果直接用電動的給水熱水瓶下去沖..... 出水量似乎太強了點
味道會差很多嗎
擔心一下子買太多器具,結果三分鐘熱度過了就堆在那邊了  |
手沖的基本器材：濾杯、濾紙、下壺、手沖壺、郵筒磨豆機。
這樣已經是最省錢的做法了，如果連這些部件都要省的話，真的就沒什麼搞頭了，下壺一般常見的就Hario的玻璃壺，這東西不過幾百元，不泡咖啡的時候也可以用來泡茶，算是實用的東西，應該沒必要省。
網拍上有 V60 1-4人陶瓷濾杯+雲朵咖啡壺+40張濾紙不到1000元。
一個便宜的不鏽鋼手沖壺大概五百多。
郵筒或類郵筒磨豆機大概也是五百就有了。
電子秤一開始沒必要買，用量匙就好了，等你很講究的時候再來考慮電子秤或其它器材...