炒飯翻鍋很傷手腕
狀況1.多請人輪替休息,人事成本上升便宜不了
狀況2.不多請人自己硬撐,沒多久手腕廢掉

狀況3.免翻鍋,簡單動動鍋鏟了事,氣味真的有差不少,就看顧客買不買單了