主題: 請問日本人現在都不敢吃秋刀魚了嗎?
瀏覽單個文章
埋冤狼
Regular Member
 
埋冤狼的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
您的住址: 打狗旗后
文章: 79
引用:
作者JXL
我當兵的時候都開喜相逢(柳葉魚)來炸, 然後撒椒鹽
秋刀魚的肚子苦苦的...不愛, 怎麼都沒人把魚腸清掉再烤?


以前看過日本節目有個廚師說到，秋刀魚就是要吃牠微苦的味道，大概和吃苦瓜就是要吃那苦味差不多意思
__________________
猛犬注意
舊 2015-09-28, 02:00 AM #23
回應時引用此文章
埋冤狼離線中