工廠涼麵為防止生菌數爆增，使用的添加物反而比生菌數為害更大，為了口感好添加的硼砂也是一絕，蟑螂是很耐命的東西很多藥劑都沒有很好的效用，但是硼砂可以殺蟑而這種東西拿來給人吃。