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crornors
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加入日期: Nov 2012
文章: 60
引用:
作者sasalami
http://i.imgur.com/JmCyrWx.jpg
行政會茶改場的一個產銷履歷系統 雖然資訊沒有完整到連茶農都有
不過以加工飲料來講可以每瓶這樣查 還算是蠻新鮮的作法?
日本好像這一套作法就運用的比較廣 不曉得這有沒有可能進一步推廣

印象中之前似乎有說手搖茶飲要開始規定必須標示這些了
現行法規不打算規範一下這個部份嗎?

經常是食安出了一個風波或事件 就會聽到要立相關規定或法規的聲音
但實際上到底是說說而已 還是真的有立法 立法之後有沒有在執行
這部份就比較少被關注到了


日本食品產銷履歷制度所涉及的相關法令相當多
其中與制度直接相關:
JAS法、食品安全基本法、牛海綿狀腦症對策特別措施法、有關為識別牛隻個體之資訊管理及傳遞特別措施法、生產資訊公開之牛肉JAS規格、食品衛生法、農產品檢查法、農藥取締法、肥料取締法、藥事法、飼料安全法、畜場法等等

台灣若想要以法立規的話 還有非常多配套措施需要努力
現階段看的是企業良心跟自主規制 萬事起頭難 有企業起這個頭總是好事
     
      
舊 2015-08-25, 03:16 PM #11
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