打奶泡是要拉花吧?? 拿鐵不是加牛奶多一點就好了?
我都是用虹吸壺煮, 加牛奶不加糖, 很好喝....
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拿鐵咖啡，亦稱鮮奶咖啡（Caffè Latte）是諸多義大利式的拿鐵咖啡中的一種。在英語的世
界裡，Latte是Coffee Latte的簡稱，泛指由熱鮮奶所沖泡的咖啡。而法語單詞lait與
義大利語單詞latte同義，都是指牛奶。.....
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直到1980年代，拿鐵咖啡一詞才在義大利境外使用。一般的拿鐵咖啡的成分是三分之一的
濃縮咖啡加三分之二的鮮奶，一般不加入奶泡。它與卡布奇諾相比，有更多鮮奶味道。