引用:
作者b4283
不要喝果汁+1
果汁去除了吃水果的咀嚼,也少攝取很多纖維
所以飽足感會比吃真的水果少很多
等到真的以果汁喝到覺得會飽,大概都是已經過量了
而且如前面有人所說,果汁GI值高,血糖會升得很快
長久下來血糖急升急降,對身體不好
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嗯,果汁當作飲料長期大量喝的確不太好。偶而喝也就算了。
市售的"蔬果汁",很多也有加葡萄、柳橙、蘋果……的(比例多少就不得而知了)。姑且不論真假的問題(今天我又聽到有人大言市售的果汁都是假的),理論上蔬果汁應該會比純果汁好一點。
以前我買了臺果汁機,自己在家打胡蘿蔔,加一點盒裝的蘋果汁,然後拿個長木湯匙連渣一起吃下去……後來我家的天才老爹搞壞我的果汁機後就不再打了。
後來又有段時間,實在很想很想吃胡蘿蔔(奇怪我又不屬兔),外面果汁攤的都好貴好貴,靈機一動,乾脆到超市直接買一包五條胡蘿蔔+三條小黃瓜(很便宜),洗一洗放到冰箱冰透,然後拿出來切適當長條,放保溫杯(罐)外帶,想吃時直接拿出來啃,每個人看到都露出怪異的神情……