主題: 四千買一把菜刀很貴嗎?
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nomad
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加入日期: Jan 2001
文章: 768
引用:
作者群德
這種才是正常吧...

頂多...營業用廚房菜刀把柄...不能木頭...要改不銹鋼而已

營業用的反而常用木柄
不銹鋼易滑有危險跟操作性不好
這也是為何日本職人用的刀還是用以木柄為主
舊 2015-07-08, 01:11 PM #54
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