那個我知道，我其中一把六協的大片刀就是用那種包起來然後外面
一層透明的塑膠膜套起來這樣直接販賣，其他幾把日系一
角別作牛刀，仙德曼的刀匠別作小片刀，台南雙雄的中式菜刀，都只用
紙盒包裝販賣，都沒附贈那種可以保護方便攜帶刀具的東西。
說實在的新聞中的牛刀用那種東西包根本是沒啥用......整個頭
都跑出來了。以前看過一些廚師都是用好幾層報紙或買厚紙板
加膠帶纏出刀鞘出來方便攜帶。
不過日系的柳刀魚刀類的卻常看到有做刀鞘，真不知為何有如此差別?