膠囊咖啡是先把咖啡豆磨成粉
然後封入真空膠囊內
要喝時才用膠囊咖啡機加壓萃取出來
裡面不是濃縮汁喔
是真正的咖啡粉

基本上原理跟義式咖啡很像
只是不用自己磨豆子
也不用自己填粉入手把
只要把膠囊丟入即可