主題: 原來茄子叫做Eggplant然後它可以做成這樣
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little.john
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加入日期: Sep 2012
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作者哆啦B夢
清蒸後軟爛的口感一直無法克服


茄子洗乾淨，切薄片，裹麵糊，下鍋油炸，起鍋瀝乾。
白胡椒粉、鹽巴一比一混合(那就是胡椒鹽啦！)，
放在電腦桌邊，一邊上網一邊吃炸茄片當零食
舊 2015-05-25, 08:30 PM #3
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