一般的燒餅，是用酥油做的「千層派」。我喜歡這家老店「青島豆漿」的韭菜盒子，在台北市仁愛路杭州南路交叉口附近，是老麵做的古早味。聽說以前是炭烤的，後來改成瓦斯。