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為什麼一定要喝牛奶。"只是一個權威者,在那裡搬弄知識而已"
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scm577
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加入日期: Jan 2015
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smic
22:45
小學生: 根據我們的調查, 每100公克的豆漿跟優酪乳, 含鈣量約20~30%........
台大食品營養教授: 不對 90% (手拿起資料)...90%(重覆兩次) 哪個老師告訴你是20~30%?
小學生:網路查的資料.
台大食品營養教授: 那不對, 網路很多資料是不對的.
旁白: 因為資料收集不齊全, 這群小學生在食品營養專家面前哪以招架.....
牛奶100g含鈣量110毫克左右,醫生建議每日人體吸收量是1000毫克左右
小魚干跟牛奶比起來,牛奶的鈣吸收比小魚干高,而且就營養價值,牛奶比小魚干好很多
另外所謂的20~30%是指人體對牛奶的鈣吸收量
給小朋友正確的解答有那麼難嗎? 那位市長是在忙啥?
2015-05-18, 03:52 AM #
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