作者silent

講難聽點實際，在美國速食店連鎖中，M的客戶群給我的印象已經是中低薪水階層了，
店面不明亮，部分店員給人要死不活心不甘情不願的樣子。

另一個對比就是in & out，在加州時去過幾家，明顯感覺不一樣，
店面明亮，店員動作都很俐落，櫃檯笑容可掬很有禮貌，
生菜咬下去就是新鮮，馬鈴薯現切現炸，生意好到可以用擁擠來形容，

有個觀察，in & out白人店員很多，至少看來比其他連鎖店多，
想想其實隱含一些社會現象。