有時候家裡的冰箱溫度設定不夠低(似乎很少人會去動那個溫度設定的轉盤,都買來後插電就用)
或是塞了太多食材造成氣流循環不好,使得冰箱內溫度不均衡
尤其飲料類習慣上都擺在冰箱門那側的架子上,那個位置的溫度均衡性最差
這樣保鮮的效果都會大打折扣,保存期限未到就變質大多是這個原因