http://news.cts.com.tw/nownews/soci...ml#.VUrSjY6qqko

茶渣變茶紙　廢物利用新價值

把垃圾變黃金，把廢棄物變寶物！南華大學茶產業研究發展中心主任許偉庭，成功將茶渣的纖維重新組合，研發出可以吃的茶紙，不僅可有效降低每年台灣所製造約三萬噸的茶渣廢棄物，更可讓茶渣廢棄物創造新的經濟價值。

南華大學校長林聰明表示，台灣是世界上重要的茶產區，近年全台各地天氣異常，茶葉產量與品質難以控制，以今年春茶剛發生的霜害為例，茶芽即將採收時遇霜害後茶葉幾乎受損乾枯，且無法製成成品茶，茶農血本無歸，但未來若將茶葉纖維重組造紙的概念與產業結合，受損的茶芽將可回收造紙，減少天災造成的大量農損，此研究未來潛力十足。

主任許偉庭指出，茶葉沖泡後的茶葉渣廢棄物，一般都是以堆肥、乾燥、發酵為主要的處理方式，更多的是直接投入垃圾桶，發酵與堆肥的方式雖可延續茶渣的使用率，但經濟價值極低，且會增加二氧化碳的排放量。因此，南華大學生技系與茶產業研究發展中心共同研發出可以吃的茶紙，此研發不僅可以使茶渣的利用率大大提升，透過茶紙的食用亦可使人體吸收茶葉沖泡過程中無法釋出的脂溶性營養成分，同時食用茶紙亦可補充多數人纖維攝取的不足，因此茶紙的研發不僅兼具環保，更可增加茶產業經濟發展與人體健康概念，未來亦可跟食品業者結合，使食品增加天然茶香。

南華大學茶產業研究發展中心特別舉辦「茶器共茗」活動，由建築與景觀學系暨環境藝術碩士班學生，也是嘉義在地知名陶藝家蔡江隆老師，展開為期一週的茶器展，今日下午開幕式，特別安排阿里山茶區多名資深茶藝師進行茶藝演繹，詮釋茶產業中心主任許偉庭獲頒台灣烏龍茶大賽特等獎的熟香好茶，為大家展開一場茶與器的共鳴。許偉庭主任也特別發表、展示由茶渣纖維重組研發而成的「茶紙」，讓與會來賓大開眼界。

-----------------------------

然後把無良商人 的脂溶性農藥 一起吃下去 完整吸收