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小鍋子
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小鍋子的大頭照
 

加入日期: Jan 2008
文章: 18
引用:
作者YCCheng
第一塊牛排不列入吃不下得算錢就好了。

牛排那麼大塊,去吃的人不見得知道,硬是要收888加外帶費,會不會太不合理?

做老板不能太豬頭,能變通的方法多的是,還是他想這樣賺錢?

五隻牛剛開始是蠻實在做生意的,紅了之後當然就
不過說實話五隻牛從以前單點的時候就很難吃,肉的等級當然是沒什麼好挑剃(以當初的價位都用prime等級的)
但處理跟烹飪根本爛到爆,筋不處理、過多油脂不修也就算了
熟度亂七八糟,上下兩面熟度不一致根本就不知道在幹嘛,一般家裡有點經驗的做的都比他好
舊 2015-04-21, 08:25 PM #50
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