引用:
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作者sgdsdd
請問吃起來有深度的食物是怎麼樣的感覺?
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第一篇文章已經寫了...
基本上，以「口味」評判「美食」本來就是一個不對的事情。台南食物偏甜，那請問客家人就該把所有台南食物打叉嗎？
那既然口味都會改成「在地味」，那大多數美國人認為麥當勞好吃的話，那是否麥當勞就是美食？
食物可以品嚐的地方很多可以拿來說。例如歐洲的血布丁我個人就無法接受口味，但是能從口感、食物切下去的薄度、以及味道的層次去評判到底廚師的功力在何處以及此物是否為美食。
總不成我的口味是威士忌，然後就把所有紅酒都說很難喝吧？
引用:
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作者silent
感覺是樓主自認為是台灣通，結果旅遊計畫沒抓對方向，就是個老外當了冤大頭而已。
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有妳這樣想法，那也難怪台灣觀光搞成這副德性...
難道所有到台灣的老外都要是台灣通嗎？
引用:
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作者SMiLEAhPaiN
京都的松乃鰻魚飯，雖然網路上說不錯，但我覺得卻很普通
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Tabelog 都才 3 而已，可沒有妳說的網路上說不錯吧...
日本也不是沒有難吃的食物，但 Tabelog 3.6 是最基本的基本盤吧... 這個網站的網友評價，東京和京都有 3.8 以上都還算準，大阪要到 4 才算不錯...