引用:
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作者不笑的老Ｋ
太平山大部分遊客為台灣人，其次大陸人。
從楓葉國跑到台灣看林場 ← 其實還滿奇怪的，孝敬在台長輩？
找美食跑去「美食街」？很明顯跑錯地方了。
台北喔…嗯…嗯…
您去吃的那些東西，土著台北人基本上都不吃。那些東西如果不是被冠以「精緻美食」，就是被貼個「商務餐」的大標籤。 
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話說人都到台北了，怎麼沒去士林夜市？  |
1. 沒∼去太平山單純是跟女朋友一起去玩∼孝敬在台長輩是一起去日本賞櫻一個禮拜∼
2. 找美食當然不會去美食街。但總是會有需要待在美食街的時候。我那邊寫的在「食物價錢」裡頭，不是在「食物味道」裡頭。況且我是拿國外的美食街來比，而不是拿國外好餐廳跟台灣美食街比。
3. 很多我會去吃的地方，土著台北人也會去吃的... 我自己也沒辦法找這麼多地方吃...
4. 士林夜市老早就被我打叉了... 從以前到現在總都會光顧幾次，不管台北人敘述哪一家多好吃，吃起來就是還好而已... 很多家就是味道單調，或過鹹蓋住食材的不新鮮，或甚至像是魷魚弄的脆或不正常的 Q... 阿勒... 你們真的知道你們在吃什麼嗎？這還不用講她們洗碗的方法勒... ...
引用:
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作者swala
所謂的台灣美食,如果拿掉"味精"後,會變怎樣???
西方人用不用味精?
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味精比較是亞洲人的味道，剛開始就是日本人發明要複製海帶柴魚味道，所以西方人比較少加...
西餐中加很多的是像雞精或牛精。比較好的餐廳就自己熬製，普通一點的就要嘛去買別人手工熬製的要嘛就去買味道比較好但有可能是化學弄出來的...