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hoba
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加入日期: Feb 2001
您的住址: M42 星雲
文章: 743
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作者supermaxfight
現在豆花、豆腐有別的東西可以替代(葡萄糖酸內酯)
不過傳統豆腐,我家也是用石膏
室溫下大概兩小時就開始腐敗
誰好誰壞自己選擇了

因為自家做是用"菜燕"不然就是"鹽滷"
所以以前家長都會告誡說不要去外面買,外頭賣的都是加石膏的
我們都以為是騙小孩子的
舊 2015-03-24, 09:09 PM #48
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