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作者koo
油加了醋
實際上沸騰是醋
溫度大約60度
還有一說是加了硼砂
這個好像是對岸初二物理題
在油鍋倒入一份醋和兩份油，進行加熱，不一會兒，鍋裏的油和醋就會上下翻滾，此時．一位表演者將手放入鍋內，卻沒有受到損傷，這是因為（ ）
A.表演者長期練功，能夠忍受沸油的高溫
B.醋能在手的表面產生保護層，避免表演者被燙傷
C.由於對流，醋能很快將沸油的溫度降低
D.雖然鍋裏的油和醋上下翻滾，但沸騰的只是醋而不是油
考點： 沸騰及沸騰條件．
分析： 不同的液態物質密度不同，密度小的物質通常在上面；不同液態物質的沸點也不相同，醋的沸點在同種條件下會遠遠小於油的沸點．
解答： 解：當把醋和油放在一起時，油會漂在醋的上面，當對它們加熱時，下層醋沸騰時，油並未沸騰，溫度相對較低，故不會對表演者造成傷害；
故選D．
點評： 此題需要結合沸騰條件進行分析解答，利用物...
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